羊肚（dù）菌形态特征

发布日期（qī）：2019-02-13

羊肚菌为马鞍菌（jun1）科羊肚菌属珍稀的食用真菌

冰（bīng）冻羊肚菌

。野生羊肚菌，子实体较小或中等，6-14.5cm，菌盖椭圆形至卵（luǎn）圆形，顶端钝：表面有许多小（xiǎo）凹坑，外观似羊肚，小凹坑不规则形至近（jìn）圆形，蛋壳色（sè），棱纹色（sè）较淡，不规则地相互交叉（chā）；小凹（āo）坑（kēng）内（nèi）表面布以（yǐ）子实层，子实（shí）层由子（zǐ）囊及侧丝组成（chéng）．子囊呈长（zhǎng）圆柱状，透明无色：子囊（náng）内含（hán）8个单行排列的子（zǐ）囊孢（bāo）子，子囊孢子长椭（tuǒ）网形，透明无色；侧丝（sī）顶端膨大（dà）～菌柄（bǐng）近白色，表面平滑，中（zhōng）空，基部（bù）膨大且有时有不规（guī）则的（de）槽。

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